今年は、驚きの収穫になった。

ずっと忙しくて、収穫出来なかった我が家のオリーブ。夕方、ようやく出来ました。

忙しいのに、玄関横のオリーブの実が大きくなっていて、ついにブラック化したものも出てきたので、もう限界と、本日仕事の合間に収穫しました。

なんと、今年は過去最高の５㎏！昨年の2.２㎏の２倍以上、一昨年の4.５㎏よりも0.５㎏多かった…。

塩漬け作業は日曜日から。今年もいいツマミが出来そうです。

そんな１日でした。