本日は、午後からからまつえ暖談食フェスタ「暖談ごちそう市場」で販売される大鍋料理の試食会が行われたんです。
気がつけば、あと5日後には食フェスタ「暖談ごちそう市場」1週目です。もちろん食フェスタ自体は土曜日から1ヶ月間のスタートとなります。
今日もほぼ終日、その関係で動き回っておりました。そんな中、15時からまつえ暖談食フェスタ「暖談ごちそう市場」2週目(京店商店街、南殿町商店会、カラコロ工房)で販売される大鍋料理の試食会が、多くの報道関係者、市関係者を集めて行われたんです。
今回の京店商店街さん特製料理は、和洋中が絶妙なバランスで融合し、地産地消に徹底的にこだわった逸品、新作「京店ご縁鍋」でした。今年も大変美味なる鍋でしたよ。9日(日)が楽しみですね!!
尚、暖談食フェスタ、暖談ごちそう市場は2日(日)JR松江駅会場から始まって、3週間連続で日曜日に開催されます!是非お越し頂き、松江の味をお楽しみください!よろしくお願いします!
そんな1日でした。