イングリッシュガーデンで春から展開する新商品がぼちぼち出揃ってきました。
4月2週目に入って、天気はホント春らしくなってきてます。本日は午前中早い時間は曇りだったけど、昼ぐらいからは晴れになった。午前中、商品が入荷したので、昼前からは、その陳列等も含めてガーデンにて作業をした。
今回の新商品は、本物志向の輸入洋菓子とオリジナルバラ菓子・ジャムといったもの。で、本日は輸入菓子をご紹介します。画像右が、そのラインナップです。
まずは下の商品。これはスコットランドの伝統的なお菓子である「Walkers」（公式サイトはこちら）です。【Walkers】(ウォーカー)は創業以来守られるスコットランド伝統のレシピ。世界最高の品質は誠実な商品作りから生まれました。
若きジョセフ・ウォーカーが世界最高のショートブレッドを目指し、ベーカリーを開業したのが1898年。純粋で高品質な原料を使用する伝統のレシピは、100年以上守られ続けています。その厳しい商品作りにより、現在では世界60ヶ国以上で愛され、クイーンズアワードを3度受賞するなど高い評価を受けています。
また、展開商品の中には、王室御用達の証『ロイヤルワラント』という、自らのブランドに王家の紋章を表示することを許された「英国王室御用達」の証を持ったオートケーキもあります。この指定授与の資格者はエリザベス女王・エジンバラ公・そしてチャールズ皇太子のみでして、ウォーカー社のオートケーキは、栄えあるエリザベス女王の紋を戴いています。その味は英国女王のお墨付きなのです。
で、続いて、下の画像は【DUCHY ORIGINALS】ダッチーオリジナル。（公式サイトはこちら）。これは、チャールズ皇太子のオーガニック農場から生まれた、安全で風味豊かな英国の味です。コーンウォールのオーガニック農園で実った、小麦やオーツ麦を自然のままに美味しく味わって欲しい・・。そんなチャールズ皇太子の想いが、1枚1枚紋章の刻印されたビスケットに結実しています。
そして、最後の下の画像は、【THE FINE CEESECO.】ザ・ファインチーズカンパニー（公式サイトはこちら）のクラッカーです。【THE FINE CEESECO.】ザ・ファインチーズカンパニーは、英国の小さな都市・バースにあるチーズ専門店。オーナー自らが職人を訪ねて選び抜いた手作り英国産チーズやヨーロッパ各国のチーズを取り扱っています。そんな専門店が、チーズの味を引き立てるクラッカーを作っているのです。その味は絶品!!。
今、回廊や県立美術館で展開している「ビアトリクス・ポター展」もそうですが、これらのお菓子も、すべて伝統的なイギリスのお菓子です。これぞ、英国という本物の味を、英国式庭園と共に楽しんでくださいね!!そんな１日でした。
