今年も収穫期が来た我が家のオリーブ。収穫後しっかり加工して完成しました。 今月前半に収穫時期を迎えた我が家のオリーブ。今年は裏年のはずですが5.3㎏もあり、なんと過去最高でした。2年前の2倍以上です。 収穫後すぐに今晩は苛性ソーダ18%水溶液で12時…